Buone Feste e Buon Anno/Happy Holidays and Happy New Year

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Valgono ancora gli auguri se espressi solo oggi?

Spero possiate perdonarmi, comprendere, accettarli. E’ stato un periodo di gran fermento, mi è venuta l’influenza ma ho ugualmente accolto il mio “Gruppo Gourmet” per tre giorni, con la dedizione e la gioia di sempre. In tutto questo “bailamme”, non sono riuscita a ritagliarmi un momento da dedicare a voi e me ne dispiace molto. Non amo scrivere banalità o convenevoli. Amo cercarmi, ascoltarmi e dare forma ai moti dell’anima, alle brezze del cuore. Questo richiede tempo, calma, atmosfera…

Siamo a metà percorso di queste feste, in procinto di brindare all’ingresso di un nuovo anno. Quello vecchio non è stato facile, non lo sarà il prossimo. Niente panico. Ci sono mille ragioni per sorridere. Abbracciamo, coccoliamo, amiamo qualcuno. Non importa che sia figlio, amico, compagno, familiare.  Cuciniamo per noi e per chi amiamo. Io suggerirò cosa, così ci sentiremo meno soli…vi sembra poco ?!

Buon 2013 a voi tutti da quest’angolo di Paradiso….

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Have my wishes still value even if expressed right now ?!

Hoping you can forgive me, understand, accept them. It has been a chaotic time. I got the flu but also welcome my “Gourmet Group” for three days with joy and devotion as usual. In this “uproar” I wasn’t able to find time for you and I’m very sorry for this. I don’t like writing banality or pleasantries. I love looking for me, listening to me, giving shapes to the moving of soul and to the breezes of heart. This takes time, calm, atmosphere…

We are halfway through these holidays, almost ready to toast the new year arriving. The old one was not easy, it won’t be the next one. Don’t panic. There are a thousand reasons to smile. Hug, cuddle, love somemone. Doesn’t matter if son, daughter, friend, boyfriend, relative..

Let’s cook for ourselves and for the ones who love. I’ll suggest you what so we’ll feel less alone. Does it seem to you shortly ?!

Happy 2013 to all of you from this corner of Paradise….

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My blog “GourmetGabriella “!

Benvenuti in GourmetGabriella !

In quest’angolo di paradiso che si affaccia sul Golfo di Gaeta, vivo e mi diverto ad assaggiare, sperimentare, cucinare, suggerire, pietanze che, nel corso degli anni, hanno catturato la mia attenzione per il loro sapore, abbinamento, profumo. Dietro ogni preparazione ci sono ricordi, storie, esperienze, luoghi e persone speciali che sento vicine e che desidero celebrare. Ognuno di essi ha profondamente arricchito la mia vita, rendendomi la donna che sono.

Ciò che verrà da qui in poi, lo costruiremo insieme, perciò, mettetevi comodi e godetevi la vista…..

Welcome to GourmetGabriella !

In this corner of paradise overlooking the Gulf of Gaeta, I live and like tasting, experimenting, cooking, suggesting, dishes that, through the years, have captured my attention for their flavour, matching, smell. Behind every preparation there are memories, stories, experiences, places and special people who I feel close and want to celebrate. Each of them has deeply enriched my life making me the woman I am.

What will it be from here on out, we’ll build it together, so, make yourself confortable and enjoy the view…..

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